第161回：希望水系養魚場～佐藤壽喜さんを迎えてPart2｜野遊び倶楽部

　二十四節気の春の始まり「立春」も過ぎ、暦の上では「春」を迎えました。岩手の渓流解禁まで、あと３週間となります。

ラジオをお聴きの皆さんも準備に余念がないことでしょう・・・・。
さて、今日も先週に引き続き、スタジオにゲストをお迎えしています。

岩手山の麓でイワナの養魚場「希望水系」を営んでいる佐藤壽喜さんです。

今日は、「希望水系いわな館」の名物料理や蕎麦、山菜などのお話と
滝沢村柳沢地区のお話を伺って参ります。

希望水系・イワナの刺身

今週の選曲リスト

01　翼（こころうた）/Ann Sally
02　はなのような人（こころうた）/Ann Sally
03　遠い日の子守唄（こころうた）/Ann Sally

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